L’étiquetage des allergènes sur les bouteilles de vin chez nous: respecté? Franco Seminara interpelle!

Hier, en commission de la Santé Publique, le député Franco Seminara interrogeait Monsieur Vande Lanotte, Ministre de l’Économie, des Consommateurs et de la Mer du Nord sur « le respect de la réglementation européenne concernant l’étiquetage des vins ». Vous trouverez ci-dessous sa question ainsi que la réponse du Ministre: Franco Seminara (PS): Madame la ministre, depuis le 1er juillet 2012, la France a rendu obligatoire l’étiquetage des allergènes sur les bouteilles de vin afin de se placer en conformité avec les exigences européennes. La caséine, l’ovalbumine ou encore la lysozyme sont des substances allergènes contenues dans les oeufs et le lait et qui sont…