24 September, 2017

Franco vous tend le micro: A table!

Le député Franco Seminara a poussé la porte de différentes cuisines dans la région de Mons-Borinage. Histoire de voir de quoi est composé l’assiette des gens du coin! Bistro de terroir, cuisine italienne, la frite traditionnelle, les moules recette à la Seminara (si,si…) ou dessert sucré, laissez vous emporter à travers l’art de la table. Un moment tout en légèreté et convivialité qui va tout simplement, vous donner faim.

Rencontre avec Alessandro Bonunu, dans sa friterie de Frameries, Rossi De Palmo au cœur de son restaurant le Noir Bonnet, de Sirault, avec Marcel Leroy, chocolatier de Tertre, Pino Zaccaria commerçant de Quaregnon et clin d’oeuil à la Barrière de Spiennes, où les moules sont cuisinées façon politicien.

Bonne dégustation…